Что скрывается за загадочным термином «трансжиры» и почему они вызывают столько беспокойства среди специалистов в области здравоохранения? В современном мире, где мы все больше заботимся …
пищевая промышленность
Эмульгаторы в еде: что мы потребляем каждый день?
Почему мы так часто видим эмульгаторы в составе продуктов питания, и стоит ли беспокоиться о их влиянии на здоровье? В современном мире, где количество переработанных …